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エジプトのケーキは大きくてド派手でとにかく甘い

エジプトのケーキ


こんにちは。

海外のお菓子は

はるか

甘い!

という印象があるのですが、みなさんはどう思います?

今回は私が行ったエジプトのケーキをご紹介。

 

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エジプトのケーキはこんなの!フルーツいっぱいで豪華!

さて、それではエジプトのケーキの一例を……

お菓子屋さんにいくと、トップの写真みたいにどーん、どーん!って置いてあるんです。

エジプトのケーキ

形も様々。こちらはお花型。

エジプトのケーキ

これは、何型だ?涙型?

エジプトのケーキ

パイナップル、いっぱい!

後ろに見えてるのは、エジプトのビール「STELLA」。

こっちの方はイスラム教の方がほとんどなので、みなさんお酒召し上がらないんですが、一応酒屋はあります。

現地に住んでる外国人は、外で飲めるのは観光客向けの店かホテルだけなので、買って家で飲む人が多いです。

 

エジプトのケーキ

こちらのケーキ、パイナップルてんこもり!

はるか

作る過程、見てみたいですね!

どのケーキも大きいんです。

大人の両手を広げた以上にあります。

小さいホールケーキも、見ないなぁ……

エジプトのケーキ

こちらは、エジプトの結婚式へ呼んでもらった時に食べたケーキ。

エジプトの結婚式のケーキ

ケーキ入刀してましたよ。とにかくそれも大きかったな。

これはなかなかおいしかった(甘さひかえめ……とは言えないけど、今まで食べた中では甘くなかった)

 

エジプトの結婚式についてはこちらを:

エジプト!ルクソールの結婚式に行ってきたよ①

 

さて、そろそろ見てるだけでも胸焼けしてきた頃ではないでしょうか……

私は思い出すだけでお腹いっぱいさ……

 

 

エジプト人は甘いもの好き!年間の砂糖の消費量は……

エジプトのホントシャーイ

エジプト人は、とにかく甘いものが大好き!!

なんででしょうね?お酒飲まないから?

わかんないですけど、とりあえず「甘いものが苦手」というエジプト人には会ったことが私はありません。

エジプト人の砂糖の年間消費量は、36㎏にもなるとか。

はるか

ちなみに日本人は6㎏とかどっかで聞きました

どんだけエジプト人が砂糖好きか、わかりますね。

 

さて、何から砂糖をとっているかというと、私は「シャーイ(紅茶のアラビア語)」だと思っています。

エジプト人は、とにかくシャーイが大好き。

大げさでなく、1日10杯は飲みます。

シャーイは気温がどんだけ暑くても熱いものがマスト。

そして、スプーン(大き目)3杯の砂糖が普通。

シュガースティック?そんなの見たことない。

みんなスーパーで1㎏とかのを買い、大きな瓶に詰め替えて使ってます。

それから、シャーイは写真のようなガラスのカップで飲むのが普通というか、そうでないと!って感じみたいです。

はるか

私、子どもの頃、熱いものはガラスに入れちゃいけないって習ったんですけど……

このシャーイを飲んでる光景は、町中のどこでも見られます。

みんな、仕事中でも、いや、仕事始まって30分後でもおかまいなしにゆっくり飲んでます。

ティーバッグとかでなく、茶葉と砂糖をカップに入れ、熱湯をそそぐんです。

最初は「口に茶葉入っちゃうんじゃ?!」と思いましたが、しばらくたつと沈殿するので、意外と大丈夫でした。

 

写真は、同僚がいつもいれてくれるシャーイ。

私の場合、砂糖はスプーン1杯だけ。

ほんとはいらないんですが、「いらない」と言うと、「そんな遠慮しなくても!」みたいな顔されます(笑)

 

エジプトは砂漠気候で夏はとにかく暑い!なのでケーキはバタークリーム

さて、エジプトのケーキの話に戻りましょう。

エジプトは、砂漠気候。

なので、夏はとっても暑く、40度以上とかもざらのようです。

はるか

ちなみに冬の夜は3度とかになります

ということで、とけないように?、ケーキのクリームはバタークリーム!

より甘さがひきたつ……。

私、バタークリームより生クリーム派なので、実はエジプトのケーキはちょっと苦手。

見てる分には、楽しいんですけどね。

 

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エジプト人はよく食べる!コシャリMサイズでもお腹いっぱい

そして、上記しましたが、エジプトのケーキはとにかく大きい!

その理由は2つあると思います。

  1. エジプト人は親戚一同で住んでいる人が多いので大家族!
  2. とにかくよく食べる

 

まず、

そもそも、兄弟が多いんですよ。3人以上は普通のイメージ。

5人とか7人兄弟も、よく聞きます。

そして、みんな家を増築したりしながらいっしょに住んでるんです。

 

私の借りた家はこんな感じ:

エジプトで新生活!ルクソールで家を契約!部屋を借りたよ

 

マンションの2階と3階はみんな親戚!とかいうのもめずらしくないです。

ということで、何か特別な時にケーキを用意するとして、小さいケーキだと話にならないんですよね。

この大きいケーキの箱を、2つ抱えて歩いている人も、よく見かけます。

 

そして、

エジプト人、ほんとによく食べるんです。

たしかに、エジプトの生活は……なんというかパワーがいるのでたくさん食べなきゃやってけないんですが。

エジプトの国民食のコシャリも、私(女性にしてはよく食べる方)でもMサイズでお腹いっぱい!

エジプトのB級グルメ「コシャリ」を有名店コシャリアボターレで食べました

 

コシャリ、おいしいんですよー!

最初はおそるおそるだったんですが、めっちゃ好き!

ただ、毎日食べたら確実に太る……

 

さて、エジプトのケーキ、いかがでしょうか?

そもそもケーキのスポンジが、日本のスポンジの5倍くらい砂糖入ってて、食べると砂糖の「ジャリ」ってのが歯でわかるという……(笑)

うーん。

しかもこのケーキに、甘いシャーイを添えて食べるエジプト人。

私はせめて苦い何かで食べたいですが、こちらコーヒーも飴みたいに甘い( ;∀;)

とにかくエジプト、甘いもの好きにはたまらない国、です。

 

 

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