最新作『 HIMAWARI 』発売中!

エジプトのB級グルメ「コシャリ」を有名店コシャリアボターレで食べました

エジプト料理のコシャリ


こんにちは。

エジプトに一週間が経とうとしています、嘉成晴香(かなりはるか)です。

エジプト料理、日本にいた時は全然食べる機会なかったんですが、縁あってエジプトに住むことになり、ちょっとずつ試しています。

今日は、その中でも超有名な「コシャリ」について。

 

「コシャリ」はエジプト人のソールフード!おいしい!

エジプト行きが決まってから、エジプトのことを軽く調べたんですが、まっさきに出てきたのが、この「コシャリ」というお料理。

見た目的に、辛い?しつこい?すっぱそう?

とか思ってたんですが……

はるか

そうでもなかった!!

私は、好きです。

 

スポンサーリンク

コシャリの中にはいろいろなものが入っている

エジプト料理のコシャリ

なにやらいろいろと入っているコシャリ。

何が入っているかというと……

  • 小さく切ったマカロニ
  • 短く切ったスパゲティ
  • ごはん
  • ひよこまめ
  • 小豆みたいな豆
  • フライドオニオン
  • サルサソース?

 

です。

店によってちがったりするのかな。

このサルサソース的なトマトソースが味の決め手、かな?

 

行ったのはカイロにあるコシャリ有名店「コシャリアボターレ」

コシャリアボターレ

おいしいと先輩隊員に聞き、友人数名と行ってきました。

サイズ、一番小さいのでこの大きさ。

1皿食べたらおなかいっぱい!!!

(近くでエジプト人は普通サイズ?を難なく食べていました……)

 

辛いソース、レモン入りのガーリックソース、胡椒をかけて、違う味も楽しむこともできます。

私は試さなかったんですが、友人は辛いソースをかけてました。

 

勝手なイメージで、食べる前は苦手かな、なんて思ってたんですが、私は好きです。

スパゲティミートソースみたいな雰囲気です。

 

 

おいしいです。

おいしいんですが……

はるか

毎日食べたら確実に太る!!

 

ということで、たまに食べる程度にします(^^)/

もし友達が来たら、すすめたいなぁ。

安いし。(20ポンドでした。日本円で140円しないくらい)

 

エジプトの京都と言われるルクソールでもコシャリを食べました:

ルクソールでもコシャリを!テイクアウトしてみたよ

こちらは15ポンド。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です