ダイソーの「しじみを使っただし醤油」を買ってみました！

こんにちは。

100均のダイソーさんにあった「しじみを使っただし醬油」を買ってみました。

いつもは実家が代わりに買ってくれてたCOOPのだし醤油を使ってたんですが、コロナの自粛期間ゆえになかなか行けず、

そうこうしているうちにうちの醬油がなくなってしまったのでした。

さて、どんなだったか。今日はそのレポートです。

100均（ダイソー）の「しじみを使っただし醤油」を買ってみました！

三重県にある、伊賀越株式会社というところから出ています。

明治6年から140年余つづく、老舗のお醤油会社。

200㎖で、100均なので100円（＋税）！！

100均（ダイソー）の「しじみを使っただし醬油」を使ってみました！

さて、使ってみました。

中栓をとって、ためしにお皿に少量出してみると……

わりとトポットポ出ます。

なので、「ちょっぴりかけたい」という時はお気をつけて。

味はですね、「だし」というだけあって、濃いことはない。

冷ややっこや湯豆腐にちょうどいい感じです。

シジミが好きなら、一度買ってみて損はないかも。

あと、容器の側面に「お湯で薄めてお吸い物にも」とありました。

好みにもよりますが、8～10倍にうすめるといい感じ。

私は、きざみネギと、お湯を入れてから卵を落とし入れ、おはしで3か所ほど穴をあけてからレンジでチンし、

卵を少しかためてから食べました。

うん、なかなかいい！

気に入ったので、お鍋のスープを作る時なんかにも使ってみようかな。

100均で調味料を買う利点！少量なので試し買いしやすい

ずぼらで料理下手な私ですが、調味料次第わりとおいしくできること、よく知ってます。

使う調味料一つ一つが気に入ったものでないと、全体の料理が「まずくはないけど……」みたいになりがち。

なぜ100均に醤油を見に行ったかというと、「少量だから」です！

それに、うちは醤油を日常茶飯事で使うわけではないのに、なかなか減らないんですよね。

少量だと、風味を切らさないうちに使ってしまえるかなぁ、と。

スーパーに売ってるようなお醤油って、けっこう大きいものが多いじゃないですか。

それに、種類もたくさんあって、今回どんな醤油を買おうか悩んだ時に、全部試食してみたくなりました（笑）

ほんと、醤油によって料理って大きく変わると思うんです。

醤油というより、調味料ね。

なので、とりあえず「100均で……」ってことだったんですが、ダイソーさんで購入してよかったです！

久しぶりにゆっくりダイソーさんを見てみたら、他にも調味料がたくさんありました。

今度買ってみようかなと思ってるのは、

• たまごにかけるだし醤油
• かき醤油
• 白だし
• 豆板醬
• スイートチリソース

こんな感じ。

これだけそろえられたら、料理にも幅が出るというか、幅というより変わり映えを楽しめる気がします。

店舗によって品ぞろえが違うみたいだから、今度近所じゃない100均さんを見かけたら、そこものぞいてみよう！